Diana Muntaza
Bahan-bahan
- 1/4 kembang kol
- 4 Resep Sop Ceker Kembang ceker ayam
- 1 buah tomat cerry
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe (geprek) ➡ menghilangkan bau amis ceker
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk non MSG (saya pake Alsultan)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak (saya pake ELOO atau bisa dengan minyak Bimoli)
Langkah 30 Menit
- Cuci bersih ceker, rebus 1/2 matang. Buang air pertama rebusan ceker, kemudian rebus lagi hingga lunak.
- Sambil nunggu ceker matang, iris duo bawang tomat dan kembang kol
- Masukan kembang kol, jahe dan irisan tomat sambil nunggu kembang kol matang tumis duo bawang dengan minyak yang baru
- Kemudian masukan duo bawang yang sudah di tumis tambahkan garam, gula pasir, lada, dan penyedap/kaldu bubuk rasa ayam. Tes rasa. Sesuaikan lidah anak 1th keatas.
- Sop Ceker siap menemani sarapan si kecil😘
Sekian Mengenai Resep Sop Ceker Kembang Kol MPASI 1y berikutnya ada Resep Schotel Makaroni Bayam
Tidak ada komentar:
Posting Komentar