Yani Astari 야니아스타리
Bahan-bahan
-                          Resep Lodeh sawi putih                                                 
 - 1/2 sawi putih (ukuran besar)
 - 1 ikat kacang panjang
 - Kecambah
 - Bahan yang dihaluskan:
 - 3 siung bawang putih
 - 3 siung bawang merah
 - 1 sdt ketumbar bubuk
 - 1/2 sdt kunyit bubuk
 - 1 ruas jahe
 - 2 buah cabai merah (sesuai selera)
 - Bahan lainya :
 - 2 sdt garam
 - 2,5 sdt gula pasir
 - 65 ml santan (1 bks Santan kara)
 - 200 ml air
 - 2 lbr daun salam
 
Langkah
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak,setelah bumbu harum tambahkan garam,gula pasir
 - Setelah bumbu harum tambahkan air,tunggu hingga mendidih,setelah itu masukan santan,koreksi rasa
 - Masukan sayur dan tunggu hingga matang
 - Ganti Bisa beri irisan tomat atau cabai,lalu sajikan
 
Setelah Resep Lodeh sawi putih dan kacang panjang lihat juga Resep Bekal Sekolah Khansa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar