Ria Puji Lestari
Bahan-bahan Resep Ikan gabus masak
- 1/2 ekor ikan haruan
- secukupnya minyak goreng
- sesuai selera evo
- 1 bgks santan
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- Bumbu Halus :
- 1 sdt ketumbar
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
Langkah
- Cuci bersih ikan gabus
- Goreng dengan minyak goreng setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus, serai yg sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk
- Setelah tercium wangi masukkan santan setengahnya saja
- Masukkan wortel dan ikan gabus. Tunggu sampai wortel empuk
- Tambahkan sisa santan. Tunggu sampai mendidih. Matikan kompor
- Dan ikan gabus masak kuning siap dihidangkan untuk sikecil
Sekian Tentang Resep Ikan gabus masak kuning mpasi 11m berikutnya ada Resep Tim Tofu Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar