Rabu, 04 Mei 2016

Resep MPASI 11m Cream Sup Jagung Ayam Kampung

Resep MPASI 11m Cream -
  • 20 Suka
  • 1 Recook
  • Boleh dikonsumsi untuk bayi yg sudah mulai tumbuh gigi, kebetulan sekarang bayi saya sudah 11m3w, tapi waktu umur 9 bln sudah pernah saya buatkan ini, namun wortel & jagungnya nya di parut 😃 Saya ibunya aja suka cream sup ini 😅😋😆 (Jika untuk dikonsumsi org dewasa, tinggal t Resep MPASI 11m Cream ambahkan 1sdt lada putih bubuk & garam sesuai selera) 😊 Selamat Mencoba ✨



    eva vidya



    Bahan-bahan 3-4 porsi
    1. 400 ml Air Bersih
    2. 200 gr Daging Ayam Kampung
    3. 1/2 Bonggol Jagung (Yang sudah dipipil tipis)
    4. 1 Bonggol Jagung (untuk di blend)
    5. 1 Buah Wortel (potong dadu kecil)
    6. 2 Batang Daun Seledri (iris tipis)
    7. 1/2 sdm Margarin
    8. 1/4 siung Bawang Bombay (potong dadu kecil)
    9. 3 siung Bawang Putih (haluskan)
    10. 1/2 Batang Daun Bawang (iris tipis)
    11. 1 1/2 sdm Tepung Maizena
    12. 1 kaleng Susu Bear Brand/Susu UHT
    13. 1/4 sdt Kaldu bubuk yg aman untuk bayi (non MSG)
    14. Seujung sendok teh Bubuk Pala
    15. 1 cube Keju Bayi, opsi untuk taburan (saya pake belcube)




    Langkah -30 menit
    1. Ganti Rebus Daging Ayam Kampung dengan 400ml Air selama +-15menit
    2. Ganti Sambil Menunggu, pipil jagung.
    3. Ganti Lalu potong dadu kecil wortel. (Saya tidak pakai bagian tengahnya wortel, agar wortel cepat empuk)
    4. Ganti Haluskan bawang putih & potong-potong bawang bombay juga daun bawang
    5. Ganti Matikan api rebusan ayam, lalu pisahkan ayam & air rebusannya
    6. Ganti Panaskan Margarin (saya pakai fotVita), tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum, lalu masukkan wortel, aduk rata. Setelah diaduk rata, masukkan irisan daun bawang, aduk aduk, lalu tunggu hingga daun bawang layu, setelah itu matikan api.
    7. Ganti Setelah itu masukkan tumisan bawang & wortel tadi kedalam air rebusan ayam, aduk rata masak dengan api kecil
    8. Ganti Masukkan jagung yg telah dipipil, aduk rata
    9. Ganti Lalu masukkan jagung & ayam yg telah di blender bersamaan. Aduk rata
    10. Ganti Masukkan bubuk pala & kaldu bubuk MPASI bayi (kaldu bubuk yg tidak ber MSG)
    11. Ganti Masukkan susu, lalu aduk rata. (Sejujurnya lebih gurih dan pas kalau pakai susu UHT merk ultra, tp berhubung dirumah sedianya sisa susu Bear Brand, jadi yaudah 😅)
    12. Ganti Larutkan maizena dengan 5sdm air, lalu masukkan kedalam panci, aduk rata hingga agak mengental
    13. Ganti Setelah cukup kental, masukkan daun seledri yang telah dicincang halus, aduk hingga mengental (+- 3m) lalu matikan kompor. Dinginkan, sajikan ke mangkuk, lalu beri keju parut (opsional, jika baby nya suka gurih), & Krim sup siap disajikan 😊😉
    Tambah langkah


    Itulah Resep MPASI 11m Cream Sup Jagung Ayam Kampung jangan sampai kelewatan Resep MPASI 10m Nasbek

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar