Indri Avianti
Bahan-bahan 12 porsi
- < Resep Bola bola bayam /li>
- 1 ikat bayam
- 5 sendok makan tepung terigu
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 5 sdm air
Langkah 15 menit
- Petik bayam hingga bersih.. saya tetep pake batangnya, mau langsung diiris bayamnya juga bisa
- Haluskan duo bawang,ketumbar (garam,merica sesuai selera) boleh ditambah gula atau penyedap bila suka *saya tidak*
- Campurkan bayam,bumbu halus, tepung, dan air (airnya memang dikit aja karna bayam sudah mengeluarkan air) kalau tidak pake tambahan air jg bisa tp nanti jadi lebih padat bakwannya.
- Tekstur adonannya agak berat ga cair ya.. ambil adonan menggunakam sendok dan dibentuk bulat lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan
- Siap disajikan...selamat menikmati
Sekian Tentang Resep Bola bola bayam bakwan bayam lihat juga Resep Cara Membuat Martabak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar