Indri Avianti
Bahan-bahan 12 porsi
-                                                             < Resep Bola bola bayam /li>            
 - 1 ikat bayam
 - 5 sendok makan tepung terigu
 - 2 siung bawang putih
 - 1 siung bawang merah
 - 1 sdt ketumbar
 - 1 sdt merica
 - 1 sdt garam
 - 1 sdt gula pasir
 - 5 sdm air
 
Langkah 15 menit
- Petik bayam hingga bersih.. saya tetep pake batangnya, mau langsung diiris bayamnya juga bisa
 - Haluskan duo bawang,ketumbar (garam,merica sesuai selera) boleh ditambah gula atau penyedap bila suka *saya tidak*
 - Campurkan bayam,bumbu halus, tepung, dan air (airnya memang dikit aja karna bayam sudah mengeluarkan air) kalau tidak pake tambahan air jg bisa tp nanti jadi lebih padat bakwannya.
 - Tekstur adonannya agak berat ga cair ya.. ambil adonan menggunakam sendok dan dibentuk bulat lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan
 - Siap disajikan...selamat menikmati
 
Sekian Tentang Resep Bola bola bayam bakwan bayam lihat juga Resep Cara Membuat Martabak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar