Ira Pramesti
Bahan-bahan
- 500 gr Tepung Terigu
- 2 bh Kentang Rebus
- Resep Sweet Glaze Potato 1 sdt Baking Powder
- 2 butir Telur
- 3 sdn Gula Pasir
- 75 gr Butter
- 50 ml Air Hangat
- 11 gr Ragi Instant
- 75 ml Susu Cair
- 1 sdt Baking Powder
- 1/2 sdr Garam
- 200 gr Gula Halus
Langkah
- Uleni kentang rebus hingga halus.
- Buatlah adonan biang dengan mencampurkan ragi instan dengan air hangat.
- Kocok telur dengan gula pasir dan butter yang telah dilelehkan.
- Campurkan kentang tumbuk, garam, baking powder dan tepung terigu sedikit demi sedikit pada kocokan telur.
- Uleni sambil tambahkan susu cair dingin dan adonan biang hingga kalis.
- Setelah dirasa cukup, tutup adonan dengan kain selama 30mnt.
- Ganti Kemudian bentuklah bulat bulat dan lubangin ditengahnya.
- Ganti Goreng dengan minyak panas.
- Gulingkan pada gula halus hingga merata, sajikan selagi hangat.
Demikian Resep Sweet Glaze Potato Donut Donat Kentang jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Roti
Tidak ada komentar:
Posting Komentar