Resep Tart cake benard modif

Resep Tart cake benard - salah satu motif tart cake yang unyu buat si kecil 😊😅



Edvin Irfan



Bahan-bahan

1. cake :
2. 5 btr telur
3. 3 b Resep Tart cake benard tr kuning telur
4. 100 gr gula halus / castor (saya pakai yang halus)
5. 100 grm tepung terigu
6. 1 sdm tepung maizena
7. 2 sdm susu bubuk full cream
8. 1 sdt emulsifer (saya pakai SP)
9. 100 grm butter
10. 1 sdt vanilla extract
11. butter cream :
12. 500 grm mentega putih (saya pakai snow white)
13. 150 grm gula halus (ayak lagi biar tambah halus)
14. 1 klg susu kental manis putih
15. secukupnya vanilla extract
16. pelengkap :
17. dark chocolate serut atau di cairkan
18. selai strawberry

Langkah 45 menit

1. Cairkan butter (jgn sampai mendidih), sisihkan
2. Campur tepung terigu, gula, telor, sp, vanilla extract, susu bubuk full cream ke dalam bowl (tekhnik all in one), mixer dgn speed perlahan sampai kecepatan full krg lebih 5-10 menit, pastikan adonan kental menyerupai es cream
3. Campur adonan dengan butter yang telah di cairkan, sedikit demi sedikit, gunakan teknik aduk lipat, sampai adonan tercampur dgn butter cair secara merata
4. Tuang adonan kedalam loyang uk 26x26x4 cm
5. Masukkan adonan kedalam oven yang sdh dipanaskan sebelum nya, gunakan api sedang, oven selama krg lebih 15-20 menit
6. Angkat kue, dinginkan
7. Belah kue menjadi 2 bagian, oles dgn selai strawberry atau butter cream, tumpuk, hias / decotared cake dengan butter dan coklat sesuai selera
8. Sajikan

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Tart cake benard modif jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Risol