Jumat, 11 Maret 2016

Resep Martabak manisterang bulan

Resep Martabak manisterang bulan -
  • 61 Suka
  • 2 Recook
  • pakai resepnya bunda zeti,, dngan sedikit modifikasi sesuai selera saya ^^ selamat mencoba



    Zahra Arthexeina



    Bahan-bahan 2 porsi
      Resep Martabak manisterang bulan
    1. 125 gram tepung terigu
    2. 180 gram susu cair / air hangat+3 sdm susu bubuk
    3. 1/4 sdt ragi instan
    4. 1/2 sdt baking powder
    5. 3 sdm gula pasir
    6. 1 butir telur
    7. 2 sdm minyak goreng/margarin yg sudah dilelehkan
    8. secukupnya baking soda
    9. untuk toping:
    10. meises
    11. keju cheddar
    12. kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan
    13. skm




    Langkah 1 jam
    1. Ganti Campurkan terigu, susu cair/air hangat(jangan panas ya)+susu bubuk, gula pasir, ragi instant, dan 1/4 sdt baking powder(1/4nya lagi dikasih diakhir), aduk dengan menggunakan wisk sampai tidak bergerindil
    2. Diamkan adonan selama 30 menit
    3. Kocok lepas telur tambahkan ke adonan
    4. Ganti Tambahkan minyak goreng/margarin cair dan sisa baking powder, aduk rata
    5. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil
    6. Ganti Beri sedikit soda kue pada adonan, aduk rata, lalu tuang kedalam teflon, (karena saya pakai teflon diameter 18cm adonan ini bisa dibagi 2) goyang adonan untuk membuat pinggiran
    7. Ganti Tunggu sampai agak berbusa dan berlubang, taburkan gula dan kecilkan api (paling kecil)
    8. Ganti Tutup teflonnya, tunggu sampai matang
    9. Ganti Sudah matang ^^
    10. Ganti Beri topping sesuka hati, potong jadi dua lalu tumpuk
    11. Ganti Setengah adonannya lagi saya beri pasta pandan, bikin 2 rasa deh 😗😙
    12. Ganti Selamat menikmati ^^
    Tambah langkah


    Demikian tentang Resep Martabak manisterang bulan jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Donat

    Tidak ada komentar:

    Posting Komentar