Kamis, 24 Maret 2016

Resep Risol mayo mozarella meleleh manja

Resep Risol mayo mozarella - Ini pertama kalinya juga buat risoles... dan nyari resepnya juga d sni.. dr mamah henny kulit risol resepnya.. isiannya dr hati pengennya apa aku taruh aja 😅 yuk buat.. bs disimpen di frezer loh buat besok lagi jd lumayan bs jadiin stok d rumah😋



Aan Adhitama



Bahan-bahan 12 biji risol
  1. Resep Risol mayo mozarella bahan kulit :
  2. 250 gr tepung cakra
  3. 2 sdm tepung sagu
  4. 2 sdm susu bubuk (dancow vanilla)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 sdm minyak goreng
  7. 1 butir telor
  8. 600 ml air
  9. bahan isi sesuai selera:
  10. 1 bgks sosis
  11. 1 buah bombay cincang
  12. 1 sdt lada hitam
  13. 1 blok keju mozarella
  14. 1 blok keju quickmelt
  15. secukupnya mayonaise
  16. secukupnya blue band
  17. bahan luar kulit:
  18. secukupnya tepung roti
  19. secukupnya adonan sisa kulit risol




Langkah
  1. Semua adonan kulit dimasukkan jd satu di dlm wadah, kemudian dimikser (krn biar hasilnya lbh rata dan lembut) sambil dituang air smpe encer
  2. Siapkan wajan nati lengket..olesi dg blue band...tuangkan adonan seukuran sendok sop (saya lbh mudah menggunakan gelas kecil) tuang lalu wajan digoyang untuk meratakan
  3. Ganti Jika pinggiran sudah mengelupas maka tandanya sudah matang dan pindahkan ke penampan menunggu dingin untuk diberi isian
  4. Sambil menunggu dingin.. tumis bombay dengan blue band diberi lada dan diberi garam maupun penyedap rasa..sosis bs ikut ditumis..sesuai selera
  5. Ganti Setelah kulit risol dingin selanjutnya tata isian.. sosis..bombay yg sudah ditumis.. dan diberi keju mozzarela dan keju quick melt tambahkan mayonaise
  6. Setelah itu digulung dan dilem menggunakan sisa adonan kulit tadi..
  7. Ganti Kemudian gulingkan risol di sisa adonan kulit sbg lem untuk merekatkan dengan tepung roti sampai seluruh kulit tertutupi tepung roti
  8. Ganti Kemudian goreng dengan api sedang... dan siap dimakan
Tambah langkah


Demikian tentang Resep Risol mayo mozarella meleleh manja jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Nasi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar