Resep Risol NoMayo selera bocil

Resep Risol NoMayo selera - Risol ini isinya sayuran favorit bocil dan yang pasti no mayo no lembek2 😂 karena anak saya kurang suka. Agak lucu sih karena tidak seperti risol pada umumnya... Tapi gpp lah asal bocil senang 😊 Bahan kulit lumpia saya rikuk dari resep ci @Xanderskitchen dan isiannya saya rikuk dari mba @Marlina Rosa. Thanks all 😘



Mariana Chika



Bahan-bahan

Resep Risol NoMayo selera
1. bahan kulit risol (12 lembar) :
2. 100 g tepung terigu
3. 1 sdm tepung sagu (saya pakai tapioka)
4. sejumput garam
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. 300 ml susu cair
7. 2 sdm minyak goreng
8. secukupnya minyak untuk menggoreng
9. secukupnya putih telur/larutan tepung terigu untuk perekat
10. secukupnya tepung roti/bread scrumb
11. bahan dan bumbu isian:
12. 1 buah kentang, kupas dan potong sesuai selera
13. 1 buah wortel, kupas dan potong sesuai selera
14. 4 buah buncis, potong sesuai selera
15. 2 buah sosis, potong sesuai selera
16. 2 lembar keju slice, potong sesuai selera
17. 1 siung bawang putih, geprek
18. sejumput garam
19. 1 sdt kaldu bubuk
20. sedikit air

Langkah

1. Ganti Kulit: Campur semua tepung dan garam. Buat lubang ditengahnya, masukkan telur dan minyak goreng. Tuang susu sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Pastikan adonan larut hingga tidak ada bahan yang bergerindil, boleh disaring juga. Kemudian, panaskan teflon, tuang sesendok sayur sambil diputar hingga rata. Masak dengan api kecil.
2. Ganti Isian: blansir semua bahan isi (kecuali keju) dengan sedikit air. Koreksi rasa. Masak hingga air meresap. Matikan api.
3. Ganti Siapkan selembar kulit lumpia, tata isian diatasnya. Gulung, rekatkan dengan larutan tepung (saya kehabisan telur 😂)
4. Ganti Balut dengan larutan tepung terigu kemudian balur dengan bread scrumb. Sisihkan. Lanjutkan dengan lembar kulit berikutnya.
5. Ganti Jika sudah semua, goreng dalam minyak banyak dengan api kecil. Angkat dan tiriskan jika risol sudah berwarna kuning kecoklatan.
6. Ganti Inilah penampakan risol nomayo selera bocil 😂

Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Risol NoMayo selera bocil jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pancake