Resep Donut Kentang ala bumil

Resep Donut Kentang ala - Ngidamnya makan donut paha ayam, tp mau nyari dimana yg higenis dan bener2 bisa dipercaya.. alhasil buatlah sendiri. Tapi ada yg lucu, buat donut ditemenin suami, giliran mau masukin susu, baru ingat susu lupa beli.n eh saran suamiku gini *pake susu prenagen aja yank* hahahaha spontan aku ketawa, tp ya nurut aku pke prenagen jgn heran ya.. donut nya mantapppppss gendut... donut hamil pke prenagen😄😄😄😄



Ayu Mentari



Ba Resep Donut Kentang ala han-bahan 25 Porsi

1. 300 gram tepung terigu
2. 30 gram susu bubuk (aku pke prenagen coklat)
3. 9 gram ragi (aku pke fermipan)
4. 150 gram kentang (rebus & haluskan)
5. 75 gram gula pasir/gula halus
6. 55 gram mentega (blue band)
7. 1/4 sdt garam
8. 2 butir kuning telur
9. 75 ml air es
10. Minyak utk menggoreng
11. Toping:
12. Mises seres
13. Blueband
14. Selai coklat kacang

Langkah

1. Campurkan terigu, susu bubuk, ragi, kentang yg telah dihaluskan dan gula pasir. Aduk merata.
2. Tambahkan 2butir kuning telur dan 75ml air es. Ulen sampai menyatu (setengah kalis)
3. Tambahkan mentega dan garam, ulen sampai kalis. Kemudian diamkan selama ±10mnt.
4. Siapkan cetakan (aku pke mulut gelas), cetak donut sesuai keinginan, aku juga ngisi sbgian donut dgn selai kacang coklat. Tutup dengan plastik sktar ±10-20menit.
5. Panaskan minyak (pakai api sedang) biar matangnya merata. Goreng donut sampai warna keemasan. Tiriskan sbtr, tggu agak dingin, donut siap ditambahkan topping sesuai selera. Selamat mencoba😍

Tambah langkah


Setelah Resep Donut Kentang ala bumil jangan sampai kelewatan Resep Roti Manis Isi