Resep Semur jengkol ala mamsky gwen tart catering

Resep Semur jengkol ala - Feyzah Irawan



Bahan-bahan

1. 500 gr Jengkol yg sudah di rebus dgn daun jambu biji(pipihkan dengan di geprak)
2. 5 bj Cabai Merah
3. 25 bj Cabai rawit Resep Semur jengkol ala
4. 9 bj bawang merah
5. 5 bj bawang putih
6. 4 btr kemiri
7. 1/4 ruas jahe
8. 1 buah tomat
9. (Haluskan)
10. 1 bj sereh geprak
11. 3 lmbr daun salam
12. secukupnya Kecap manis
13. 2 sdm Gula pasir
14. 1 1/2 sdt Garam
15. Masako ayam
16. Beri cabe iris utk tumisan bumbu kalo suka pedas
17. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah

1. Panaskan minyak,tumis bumbu.tambahkan serai dan daun salam
2. Tumis sampai matang,lalu masukkan jengkol.aduk2 rata...tambahkan air sampai semua jengkol tertutup air.
3. Tunggu sampai mendidih,beri garam,gula, kecap dan masako
4. Masak sampai bumbu meresap.
5. Matikan api.sajikan dengan nasi panas dan tempe goreng.
6. Sangat ajib
7. Happy cooking yah bunda...
8. Ikuti saya di resep selanjutnya

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Semur jengkol ala mamsky gwen tart catering jangan lewatkan Resep Cheese tart ubi