Minggu, 13 Maret 2016

Resep Martabak mini telor kornet daging sapi

Resep Martabak mini telor - Vin Ernes Okviolita



Bahan-bahan
  1. Kornet kaleng ukuran yg tdk trlalu besar
  2. 1 Telor ayam
  3. secukupnya Daun bawang
  4. Resep Martabak mini telor
  5. secukupnya Seledri
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap
  8. secukupnya Lada bubuk
  9. Kulit lumpia
  10. Minyak goreng
  11. Bumbu yg di haluskan:
  12. 1 Bawang putih
  13. Bawang merah ukuran kecil 3
  14. Bahan untuk kuahnya
  15. secukupnya Air matang
  16. 1 Gula merah
  17. Asam jawa/cuka
  18. potong dadu Ketimun
  19. 15 Cabe rawit




Langkah
  1. Panaskan minyak sdkit untuk menumis kornet sedikit di penggorengan.
  2. Msukan bumbu yg sdh di haluskan,oseng hingga harum,masukan daun bawang,seledri. Stlh itu mskan kornet,garam,lada dan penyedap secukupnya. Aduk hingga rata, sdh matang lngsng angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan kulit lumpia,mskan kornet yg sdh di msak td ke mangkok yg aga besar mangkoknya,mskn telor kocok hingga smua trcampur rata. Stlh itu mskan ke lumpia kering y. Bentuk kotak.
  4. Setelah beres smua,lumpia yg sdh di isi,di goreng.
  5. Panaskan penggorengan dgn minyak secukupnya. Pakai api yg kecil. Lalu mskan lumpia yg sdh di isi ke dlm penggorengan. Bguan bawah matang lngsng balikan. Dan stlh smua matang,angkat dan tiriskan.
  6. Stlh itu masak sambal kuah untuk martabaknya. Pakai panci kecil. Mskan air seckupnya. Mskan gula merah dan gula jawa/cuka. Stlh smua dh trcampur rata. Mskan ke dlm mangkok. Jika memakai asam jawa,biji y buang dlu. Stlh itu kuah di mskn ketimun dan cabe rawit. Smua siap d hidangkan
Tambah langkah


Itulah tentang Resep Martabak mini telor kornet daging sapi jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Terang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar