Resep Risoles Mayonaise prrisolesdkk

Resep Risoles Mayonaise prrisolesdkk - Suka sama snack satu ini, suka nyempetin beli pas kuliah dulu. Skrg kalo mau beli gatau di mana yg jual deket rumah, jadi bikin sendiri aja meskipun agak ribet. Tapi puas sama hasilnya, yummyy.. Mayonaisenya bisa pakai mayonaise pedas atau mayonaise biasa lalu ditambahin saos sambal. Menurutku lebih enak yg mayonaise+saos sambal, lebih enak pedesnya. Resep kulit risoles pakai resepnya mimi Nur Sabatiana, lentur, mudah dibentuk, gurih. Aku bikin 1/3 resep jadinya 5 lembar. Kalau mau bikin banyak Resep Risoles Mayonaise prrisolesdkk tinggal dikalikan saja, perbandingannya menurutku pas.



Renno Rahma



Bahan-bahan 5 pcs

1. Bahan kullit:
2. 8 sdm tepung terigu
3. 1 sdm tepung tapioka
4. 210 ml air
5. 1 sdm minyak goreng
6. Sejumput garam dan kaldu bubuk
7. Isian:
8. 1-2 telur rebus, potong tipis
9. Secukupnya mayonaise pedas/ mayonaise plain+saos sambal
10. Bahan baluran:
11. 1 butir telur(pisahkan putih dan kuningnya)
12. Secukupnya tepung panir

Langkah

1. Ganti Campurkan terigu, tapioka, air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil. Masukkan minyak goreng, aduk rata lagi. Saring adonan. Setelah disaring hasilnya bagus bgt
2. Ganti Panaskan teflon. Ambil satu sendok sayur adonan. Dadar sampai habis. Biarkan pinggiran adonan sampai memutih dulu baru diangkat biar nggak robek.
3. Siapkan tiga wadah masing-masing berisi putih telur,kuning telur, dan tepung panir.
4. Ganti Siapkan kulit risol, beri isian potongan telur rebus dan sedikit mayonaise. Lipat amplop, rekatkan dengan putih telur. Setelah itu balurkan ke dalam kuning telur lalu tepung panir. Lakukan hingga habis.
5. Ganti Goreng hingga kuning keemasan. Angkat. Sajikan dengan saos sambal. 😊

Tambah langkah


Setelah Resep Risoles Mayonaise prrisolesdkk lihat juga Resep Cara Membuat Tahu