Yuyun S
Bahan-bahan
- Tepung terigu (2)
- Resep Cara Membuat Bakwan Tepung beras (1)
- potong kecil Kacang panjang
- Jagung pipil
- Wortel potong memanjang
- Tauge / kecambah
- Kol iris kecil
- seledri iris
- Daun bawang iris
- Lada
- Garam dan penyedap
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Langkah
- Cuci bersih semua sayur lalu tiris kan. Jadikan satu dalam wadah.
- Halus kan bumbu, saya pakai blender biar cepat tambah sedikit air
- Bumbu halus tuang kedalam wadah sayur beri lada, garam dan penyedap. Aduk hingga tercampur.
- Tambah kan tepung sedikit demi sedikit dengan perbandingan 2:1 (terigu 2 : tepung beras 1). Jangan ditambah air lagi yah cukup pakai air bumbu dan sisa2 air disayur.
- Jadi sayur nya tetap terlihat. Lalu goreng hingga matang.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Bakwan sayur Ziya jangan sampai kelewatan Resep Tempe dan Telor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar