Resep Gulai pakis udang pedas

Resep Gulai pakis udang -

31 Suka

1 Recook

Dinijelita



Bahan-bahan

1. 1 ikat pakis Resep Gulai pakis udang
2. 1/4 udang ukuran sedang
3. 250 ml santan kental
4. secukupnya Air
5. 1 ons cabe rawit
6. 4 siung bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. 1 ruas jari kunyit
9. 1 ruas jari jahe
10. 1 ruas jari lengkuas
11. 2 lembar daun jeruk
12. 2 lembar daun salam
13. 1 lembar daun kunyit
14. 1 batang serai memarkan
15. Secukupnya garam

Langkah

1. Potong pakis dan cuci bersih
2. Bersihkan udang buang kepala dan cuci sampai bersih
3. Haluskan semua bumbu masukan kedalam kuali dan daun2 yg telah dicuci sebelumnya, kemudian masukan santan dan air secukupnya, masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih
4. Setelah mendidih masukan udang kemudian pakis, dan cicipi rasa
5. Ganti Gulai pakis udang pedas siap disajikan 👍🏻

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Gulai pakis udang pedas lihat juga Resep Udang bumbu balado