Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Samiyah

Resep Cara Membuat Sop - Minta resep mba Hanhany buat bikin sup iga, tapi saya gak pake kayu manis karna gak ada, rasanya mantaap 😋 saya bikin setengah resep.



Fitri HN



Bahan-bahan

1. 1/2 kg iga sapi
2. Secukupnya ai Resep Cara Membuat Sop r untuk merebus
3. Bumbu yang dihaluskan & ditumis :
4. 5 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 3 cm jahe
7. 1/4 sdt pala
8. Secukupnya merica
9. 1 sdm margarin untuk menumis
10. Pelengkap :
11. 1 batang daun seledri
12. 1 batang daun bawang
13. 1 buah wortel
14. 5 buah buncis
15. 1/2 buah bawang bombay
16. 1 buah tomat
17. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu sapi bubuk

Langkah

1. Cuci bersih iga sapi, rebus dengam air secukupnya hingga empuk, saring airnya rebus kembali.
2. Masukkan bumbu yang sudah ditumis, gula garam, kaldu sapi, dan wortel. Koreksi rasanya, masukkan buncis.
3. Terakhir masukkan bawang bombay, tomat, daun bawang, dan seledri. Didihkan sebentar matikan api.
4. Ganti Sup iga siap dinikmati, dtaburi bawang goreng makin enak.. 😋

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Samiyah berikutnya ada Resep Cah sayur campur