Resep Cara Membuat Sambel Cumi Pete

Resep Cara Membuat Sambel - Baru pertama kali masak ini, dibawain ini sama paksu pulang kerja, katanya nitip sama temen kantor yg dinas keluar kantor, bingung mw dimasak apaan cuma keinget sambel yudh deeeh coba dieksekusi 😊



Dapurhamezan



Bahan-bahan 10 porsi

1. 500 gr Cumi basah Resep Cara Membuat Sambel
2. 3 Papan pete
3. Garam
4. Gula
5. secukupnya Air
6. Daun salam
7. Minyak goreng untuk menumis
8. 1 bh Jeruk nipis
9. Bumbu Halus :
10. 50 gr cabe merah keriting
11. 50 gr cabe rawit (disesuaikan selera)
12. 8 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 1 ruas jahe
15. 1/2 ruas kunyit
16. secukupnya Minyak

Langkah 30 menit

1. Cuci bersih cumi lalu rendam sebentar dengan air jeruk nipis lalu bilas hingga bersih
2. Blender/Haluskan bumbu dengan sedikit minyak.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, kemudian masukkan Pete tumis sebentar hingga agak layu
4. Masukkan cumi, tambahkan gula, garam, air lalu tes rasa
5. Masak hingga cumi matang dengan sempurna
6. Angkat dan sajikan

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Sambel Cumi Pete jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tumis