Resep Cara Membuat Cumi saos telor

Resep Cara Membuat Cumi - Dianawy



Bahan-bahan

1. 300 gr Cumi
2. 100 gr Tepung terigu
3. 100 gr Tepung beras
4. 1 sache Resep Cara Membuat Cumi t Merica bubuk
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Masako
7. Saos
8. 2 bh Bawang merah
9. 2 bh Bawang putih
10. 1 bh Bawang bombay
11. 2 bh Tomat
12. sesuai selera Cabe rawit
13. 3 sdm Saos cabe
14. 1 sdm Saos tiram
15. 1 sdm Kecap manis
16. 1 butir Telor
17. Gula
18. Garam
19. Penyedap rasa

Langkah

1. Iris cumi sesuai selera dan bersihkan tintanya. Buat adonan basah dari tepung terigu masukkan garam merica Dan masako. Gulingkan ke tepung beras ulangi sampak keriting. Dan goreng keemasan
2. Saosnya, bawang merah, bawang putih, cabe rawit di ulek dan tumis. Masukkan bombay. Tumis smpai wangi. Masukkan saos cabe, dan saos tiram, kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa.. Masukkan air secukupnya. Pecahkan telur dan aduk. Tes rasa.
3. Tata cumi yg sudah digoreng di piring, siram saos di atasnya.

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Cumi saos telor lihat juga Resep Udang telor puyuh