Rabu, 28 Maret 2018

Resep Cara Membuat Soup bihun bola ikan

Resep Cara Membuat Soup - Karena belum belanja, jd sy menggunakan bahan bahan seadanya yg tersisa di kulkas..jd sayuran hanya wortel saja..



Gita



Bahan-bahan
  1. 80-100 gr ikan kakap putih (fillet)
  2. 1 baby wortel paru Resep Cara Membuat Soup t
  3. 1 baby wortel potong potong
  4. 3 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 1 siung bawang putih (haluskan)
  6. 2 siung bawang merah (iris tipis)
  7. 1 batang daun bawang (iris)
  8. secukupnya garam
  9. sedikit merica
  10. 1/4 sdt penyedap (sy pakai totole)
  11. 400 ml air
  12. sedikit bihun
  13. 1,5 sdm tepung sagu
  14. 1 sdm minyak goreng (utk tumis)




Langkah
  1. Bola ikan : ikan kakap di cincang halus, tambahkan garam sedikit,parutan wortel,bawang putih yg dihaluskan,tepung tapioka. Campur semua bahan hingga rata dan bentuk bola bola
  2. Panaskan wajan, tumis irisan bawang putih&merah hingga harum. Sisihkan. Rendam bihun dalam air hangat.
  3. Didihkan air, masukan irisan wortel, tumisan bawang dan bihun. Tunggu sebentar kemudian masukan bola bola ikan.
  4. Tambahkan daun bawang,garam,merica dan penyedap Sesuaikan rasa menurut selera.
Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Soup bihun bola ikan lihat juga Resep Cara Membuat Sop

Tidak ada komentar:

Posting Komentar