Rismarini
Bahan-bahan besar2 15 porsi
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm munjung maizena Resep Cara Membuat Pastel / kanji
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 50 gr blue band
- 1 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt gula
- 100-110 ml air
Langkah
- Campur tepung terigu dengan garam, gula, merica hingga rata.
- Tambahkan butter remas dengan ujung jari-jari hingga berbutir halus. Tuangi air & minyak sambil uleni ringan hingga tercampur rata.
- Uleni sampai adonan tidak lengket lagi.
- CARA MENGGORENG: Panaskan minyak sampai 1/2 panas, masukkan pastel, pertengahan antara api kecil & sedang sampai kira kira dalamnya matang, baru pake api sedang sampai kecoklatan. Sebelum pastel masuk kulkas, sebaiknya dibentuk & di isi dulu, biar tidak susah dibentuk
Itulah Resep Cara Membuat Pastel isi sayuran lihat juga Resep Gulai rawit telor
Tidak ada komentar:
Posting Komentar