Bahan-bahan
- secukupnya Cumi
- 2 butir Telur (seperlu nya)
- 4 buah Cabai hijau
- Resep Cumi Telur Kecap 5 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 1 buah Bawang bombai
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Lada
- Garam
- Kecap
- Saus tiram
Langkah
- Rebus telur, setelah matang kupas lalu potong 2 bagian
- Bersih kan cumi lalu goreng. Jangan terlalu matang
- Haluskan bawang merah, putih, kunyit, lada.
- Iris bawang bombay dan cabai hijau besar
- Tumis bombay, masukan bumbu halus, lalu cabai hijau
- Jika bumbu telah matang/harum, Masukan cumi, saus tiram, garam dan kecap. tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih
- Lalu masukan telur. Di aduk nya pelan2 ya biar telur nya ga hancur
Demikian Resep Cumi Telur Kecap Pedas berikutnya ada Resep Cumi saus bajak
Tidak ada komentar:
Posting Komentar