Dapur Fitri Simple Cooking
Bahan-bahan 18 bulatan
- 400 gram Tempe
- secukupnya Keju parmesan Resep Bola Tempe isi
- secukupnya Tepung panir
- 5 sdm Tepung tapioka
- 1 butir Putih telur
- 1 butir Kuning telur
- 1 batang Daun bawang, iris
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- 1/2 sdt Lada putih bubuk
- 4 siung Bawang putih, ulek
Langkah 20 menit
- Ganti Haluskan tempe lalu campur bersama bawang putih, lada, ketumbar, kaldu, daun bawang dan kuning telur, aduk rata kemudian tambahkan wortel cincang. Aduk kembali
- Ganti Ambil adonan lalu isi dengan irisan keju parmesan kemudian bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis.
- Ganti Siapkan kocokan putih telur, 3 sdm tepung tapioka dan tepung panir pada wadah mangkok. Ambil bola-bola tempe, gulingkan pada tepung kemudian ke putih telur lalu gulingkan pada tepung panir
- Ganti Ulangi pada semua adonan bola tempe. Sisihkan
- Ganti Panaskan minyak lalu masukkan bola-bola tempe, goreng hingga matang sekitar 1 menit
- Ganti Angkat dan tiriskan minyak pada snack paper.
- Ganti Sajikan bola-bola tempe bersama sambal.
- Ganti Nikmat langsung di santap selagi hangat 😊😋😋😋
Setelah Resep Bola Tempe isi Keju ala Dapur Fitri jangan abaikan juga Resep Bola-bola tahu isi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar