HanisAchmad
Bahan-bahan
- 6 Potong Ayam (goreng setengah matang)
- 2 Buah Tahu (Potong Dadu la Resep Kari Ayam Tahu lu goreng setengah matang)
- 1 Bungkus Santan Kara
- 250 Ml Air
- Minyak Secukupnya (Menumis)
- Bumbu Halus
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang Putih
- 5 Butir Kemiri (sangrai)
- 1 Ruas Jahe
- 1 Ruas Kunyit
- 1 Sdm Penyedap
- 1 Sdm Gula
- 1 Sdt Garam
- Bumbu Cemplung
- 2 Batang Sereh
- 3 Lembar Daun Jeruk
- 3 Lembar Daun Salam
- 1 Ruas Lengkuas
Langkah
- Tumis Bumbu halus dan Bumbu cemplung sampe wangi, tambahkan sedikit air masak sebentar.
- Setelah air mendidih masukkan ayam dan tahu. lalu tambahkan air lagi, masak sampe ayam empuk dan bumbu meresap.
- Setelah air menyusut masukkan santan kara. tunggu sampai mendidih. test rasa dan sajikan.
Sekian Resep Kari Ayam Tahu Kuah Santan jangan lewatkan Resep Cara Membuat Cumi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar