Ritha likopena
Bahan-bahan
- 1/4 dada ayam, potong kecil-kecil
- 100 Resep Nugget Stick Ayam ml air es
- 50 gr tepung tapioka
- 2 biji wortel parut
- 100 gram jamur tiram, iris halus
- 1 butir telur, kocok lepas
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt merica
- 1 sdt Royco
- 1 sdt garam
- Bahan balutan
- 250 gram Tepung panir
- 2 SDM tepung terigu
- 2 butir putih telur
Langkah
- Ganti Giling ayam bersama air es sampai lembut halus
- Ganti Campur sayur jd satu
- Ganti Masukan bumbu halus,telur & ayam,aduk rata
- Ganti Masukan tepung tapioka,aduk rata kembali sampai lembut
- Ganti Panaskan kukusan, masukkan adonan ke dlm loyang / wadah,kukus sampai matang,kurleb 40 menit
- Ganti Angkat nugget dr kukusan,dinginkan di freezer sampai mengeras untuk memudahkan memotong nya, potong sesuai selera
- Ganti Campurkan panir & terigu,Celup nugget ke putih telur, balut dengan panir,bgtu trus sampai hbis
- Ganti Nugget Stick ayam Sayur siap di goreng,sy simpan di kulkas dl spya panir nempel,,
Sekian Mengenai Resep Nugget Stick Ayam Sayur lihat juga Resep Cara Membuat Sayur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar