Resep Telor ikan setan sauce asam manis

Resep Telor ikan setan - Telor ikan sangat banyak mengandung protein dan sangat cocok untuk ibu hamil dan anak-anak



komang trisna



Bahan-bahan

1. 250 gram telor ikan setan
2. 250 gram tepung roti (bread crumb) Resep Telor ikan setan
3. 150 gram tepung bumbu
4. 1 ruas lengkuas (geprek)
5. 1 ruas jahe (geprek)
6. Air untuk merebus
7. Bumbu asam manis :
8. 1/2 buah tomat (iris tipis)
9. 4 siung bawang putih (cincang)
10. 1/2 bawang bombai (iris tipis)
11. 1 cm jahe (cincang)
12. 3 sdm gula pasir
13. 1 sdt cuka masak
14. 1 sdm margarin (untuk menumis)
15. 10 sdm saos tomat
16. 3 sdm saos sambal

Langkah

1. Ganti Cuci bersih telur ikan dengan air mengalir.Kemudian didihkan air lalu masukan 1 sdm garam,jahe,lengkuas yg sudah di geprek.Rebus telur ikan hingga matang.Jika sudah matang angkat tiriskan lalu potong""
2. Ganti Siapkan tepung bumbu dan campur dengan air,siapkan juga tepung roti untuk membaluri telurnya.Setelah siap dan semua telur ikan sudah di balut tepung bumbu dan tepung roti,panaskan minyak untuk menggoreng.
3. Ganti Goreng hingga warnanya kuning ke emasan.angkat dan tiriskan
4. Selanjutnya panaskan margarin,tumis bawang putih,bawang bombai dan jahe hingga baunya harum.Masukkan saus tomat dan saus sambal,tambahkan sedikit air dan kemudian tambahkan garam,gula pasir,cuka.Aduk hingga tercampur dan cek rasa.Jika sudah pas angkat dan siap di sajikan

Tambah langkah


Setelah Resep Telor ikan setan sauce asam manis jangan lewatkan Resep Cara Membuat Sambel