Maria Teresa A.
Bahan-bahan 4 porsi
- 2 batang daun bawang (optional)
- 1 liter air Resep Cara Membuat Miso
- 2 sdt kaldu ikan (dashi)
- 3 sdm miso
- Segenggam rumput laut
- 100 gr tahu sutra (potong dadu)
Langkah
- Iris diagonal daun bawang.
- Siapkan panci. Campur air dan kaldu ikan dan tunggu sampai mendidih. Bila sudah mendidih, campurkan dengan miso lalu aduk rata menggunakan balloon whisk.
- Setelah rata, sambil mendidih, masukan rumput laut dan diamkan selama 3 menit. Lalu sisihkan.
- Siapkan mangkuk kecil. Taruh tahu yang sudah dipotong dadu kedalam mangkuk dan tuang miso soup selagi hangat. Lalu taburkan dengan daun bawang apabila anda menyukainya.
Itulah Resep Cara Membuat Miso Soup Hanum lihat juga Resep Cara Membuat Bakwan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar