Resep Cara Membuat Sambal Cumi Cabe Ijo

Resep Cara Membuat Sambal - Kliatannya ga menarik bgt ya wkwk Tp ini enak bgt deh, klo masak cumi gini pasti boros nasi, nambah nambah terus.. Dijamin bikin gagal diet



SiangYin



Bahan-bahan

1. 250 gram cumi asin
2. 12 bu Resep Cara Membuat Sambal ah cabe ijo
3. 3 buah cabe merah
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri
7. 3 cm lengkuas, geprek
8. 1,5 sdt gula merah
9. 5 lembar daun jeruk (sesuai selera)
10. secukupnya Garam, minyak goreng

Langkah

1. Buang biji cabe. Haluskan bumbu2 kecuali lengkuas, sisihkan setengah cabe ijo untuk diiris. Sisanya dihaluskan bersama
2. Rendam cumi asin dgn air hangat, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus & lengkuas dengan minyak agak byk sampai matang & harum. Masukkan cumi, daun jeruk & cabe ijo iris, masak lg sampai sambal matang & agak kering
4. Klo doyan asin, cumi cukup dicuci sebentar aja. Klo direndam air hangat, cumi jd lbh empuk & ga asin bgt. Kalau suka, cumi bisa digoreng dl sbntar
5. Sisa bumbu sambalnya enak bgt dibuat nasi goreng. Ini jadinya byk ya, bisa buat 2~3 kali makan
6. Ini jdnya pedes dikit, anak2 msh bisa makan. Kalau doyan pedes bisa ditambah lg cabe rawit.

Tambah langkah


Setelah Resep Cara Membuat Sambal Cumi Cabe Ijo jangan lewatkan Resep Udang saus tiram