Bahan-bahan
- 1/2 kg cumi
- 8 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 1 Resep Cara Membuat Cumi-cumi ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdt merica
- Laos di geprek
- 1 btg Sereh
- secukupnya Garam, merica, gula
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tomat
- 1/2 sdt saos tiram
- secukupnya Air
- Minyak utk menumis
Langkah
- Haluskan bumbu garam bawang merah, bawang putih, jahe kunyit, merica kemudian tumis tambahkan daun salam, sereh, laos.
- Tambahkan air kira2 250 ml, masukkan cumi aduk dan masak hingga matang, tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula pasir dan sedikit royko icip rasa.
- Jika sudah matang angkat sajikan.
Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Cumi-cumi asam manis lihat juga Resep Cara Membuat Udang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar