Resep Gulai Cumi Simple Bulbul

Resep Gulai Cumi Simple - Pengen masak cumi tapi bosen cuma digoreng dan dipanggang. Akhirnya ngarang resep bikin yg berkuah. Alhamdulillah suami suka 😉



Dita Nditbulbul



Bahan-bahan

1. 3 ekor cumi
2. 1 buah tahu putih Resep Gulai Cumi Simple
3. 1 butir telur
4. Sawi
5. Kubis
6. 1 batang serai
7. 2 lembar daun jeruk
8. 3 buah cabai utuh
9. 1 sachet santan instan
10. Garam
11. Gula
12. Pala bubuk
13. Minyak goreng
14. Air matang
15. Bumbu di haluskan :
16. 2 siung bawang putih
17. 3 siung bawang merah
18. 10 cabe rawit (sesuai selera)
19. 2 cm kunyit
20. 1 butir kemiri

Langkah

1. Haluskan tahu, campur dengan telur beri garam. Masukkan adonan tahu ke dalam badan cumi, beri tusuk gigi ujungnya utk mengunci adonan.
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, cabe utuh dan serai, setelah layu masukkan air matang.
3. Masak sampai mendidih masukkan garam, gula, pala bubuk. Koreksi rasa.
4. Masukkan sayur dan cumi bersamaan, masak kurleb 3 menit. Jgn lama2 masak cumi biar ga keras. selamat makan 😊

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Gulai Cumi Simple Bulbul jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Cumi