Anto
Bahan-bahan
- 500 gr Tulang Sapi Resep Sop Tulang Sapi
- 1 Buah Wortel
- 2 Buah Oyong/ Gambas
- 4 Buah Buncis
- 2 Lembar Sawi Putih
- 2 Batang Daun Bawang (Iris ± 1 cm)
- 1/2 Sdt Kayu manis
- 3 Buah Cengkeh
- Secukupnya Garam
- 750 ml Air Putih
- Secukupnya Gula Pasir
- Bahan Bumbu Dihaluskan :
- 4 Siung Bawang Putih
- 1/2 Sdt Merica
- 1/4 Sdt Pala
Langkah
- Ganti Siapkan Semua Bahan SOP : Potong Wortel, Oyong/ Gambas, Sawi Putih, Tomat, Seledri dan Daun Bawang
- Ganti Rebus tulang sapi sampai daging yang menempel empuk dengan memberi sedikit garam.
- Ganti Giling bumbu yang dihaluskan sampai halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, angkat.
- Ganti Masukan tumisan bumbu halus, cengkeh, kayu manis kedalam panci rebusan tulang.
- Ganti Tambahkan wortel, buncis, gula pasir dan garam, aduk rata. Masak wortel hingga lunak.
- Ganti Tambahkan sawi putih, Daun Bawang, Seledri dan Oyong / Gambas, aduk rata, masak sampai matang. (uji rasa) angkat
- Ganti SOP TULANG SAPI WITH SAYURAN siap dihidangkan. Selamat mencoba guys 😁👌
Itulah tentang Resep Sop Tulang Sapi With Sayuran jangan sampai kelewatan Resep Sayur bening ala
Tidak ada komentar:
Posting Komentar