Eriyani Silalahi
Bahan-bahan
- 1/4 cumi asin Resep Cumi Asin Cabai
- 1 buah tempe
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 cabai hijau keriting
- 5 cabai rawit merah
- 3 tomat hijau kecil
- secukupnya garam
- minyak goreng untuk menumis
Langkah
- Potong cumi menjadi beberapa bagian. Buang isi dalam nya (selera) lalu rendam dalam air sebentar kemudian goreng selama 2 menit
- Potong tempe seukuran dadu kecil-kecil lalu goreng
- Tumis semua bumbu (bawang merah putih, cabai merah hijau, tomat hijau) tuang cumi dan tempe. Lalu masak selama 15 menit. Kemudian petai. Taburi garam jika msh kurang asin.
- Angkat kemudian hidangkan selagi hangat.
Sekian Mengenai Resep Cumi Asin Cabai Hijau Petai jangan sampai kelewatan Resep Taucho udang kacang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar