Tanti Sayonodiharjo
Bahan-bahan
- 2 bawang merah
- 2 bawang putih Resep Cara Membuat Sup
- 1 pala
- 1 sdm blueband
- secukupnya Garam
- Secuil gula jawa
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 royco ayam
- 1 cabe rawit, 3 cabe merah
- secukupnya Lada bubuk
- Kembang kol
- 2 wortel
- 2 batang daun bawang
- 2 daun sledri
- 10 bakso di iris bundar (tiga bagian)
- 1 buah tomat (di iris) - saya suka bgt dengan tomat
Langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, garam. Panaskan buleband kemudian tumis bumbu halus sampe harum
- Panaskan panci berisi air, masukan bumbu tumis, tambahkan lada bubuk sesuai selera, gula pasir dan gula jawa, wortel, bakso.
- Aduk sampe menyatu dan diamkan 10 menit/ setengah matang kuahnya. Kemudian masukan kembang kol, daun bawang serta seledri dan tomat. Aduk sebentar, koreksi rasa, jika sudah pas, sajikan.
Demikian tentang Resep Cara Membuat Sup Bakso berikutnya ada Resep Cara Membuat Sup
Tidak ada komentar:
Posting Komentar