Resep Tumis Tempe Buncis Istimewa

Resep Tumis Tempe Buncis - Enak banget



Laras Widayanti



Bahan-bahan

1. 1/2 papan tempe kualitas baik
2. 200 g buncis potong serong pendek
3. Resep Tumis Tempe Buncis 5 buah cabe merah besar
4. 2 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 1 cm jahe
7. 1/4 sdm ketumbar (saya pakai yg bubuk)
8. 1/2 sdm lada bubuk
9. 1/2 sdm kunyit bubuk
10. 1 batang sereh geprek
11. 2 lembar daun jeruk
12. 1 sdm kelapa sangrai
14. 1 sdm garam
15. 1/4 sdm terasi
16. secukupnya gula merah

Langkah

1. Potong tempe dadu memanjang goreng hingga kering, angkat dan tiriskan
2. Haluskan cabe, bawang putih dan merah, jahe, ketumbar, lada, kunyit, terasi uleg sampai halus
3. Tumis bumbu hingga harum, masukan juga sereh dan daun jeruk, lalu masukan buncis beri sedikit air,, masukan gula merah, kelapa sangrai aduk terakhir masukan tempe goreng, garam dan vetcin secukupnya
4. Siap disajikan

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Tumis Tempe Buncis Istimewa jangan sampai kelewatan Resep Tahu Campur Kol