Resep Cara Membuat Sup pedas ikan kakap

Resep Cara Membuat Sup - Variasi olahan ikan yg sehat dan bergizi tinggi....paduan rasa pedas dan sedikit asam menghasilkan citarasa yg segar...enak dinikmati saat panas terik maupun saat hujan, hangat dan nikmat...mari dicoba 😊



Juita Kristy



Bahan-bahan

1. 500 gr ikan kakap, bersihkan, potong Resep Cara Membuat Sup 2
2. 1 ltr air
3. Bumbu halus:
4. 4 btr bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 5 bh cabai merah
7. 1 cm kunyit
8. Bumbu lain:
9. 1 cm jahe geprek
10. 1 lbr daun salam
11. 1 btng sere
12. 2 cm lengkuas
13. 2 bh tomat iris2
14. Segenggam kemangi
15. secukupnya Garam dan bubuk jamur

Langkah

1. Didihkan air, masukkan bumbu halus, jahe, salam, sere dan lengkuas, masak sampai harum
2. Masukkan ikan, biarkan mendidih kembali lalu masukkan tomat
3. Tambahkan garam dan bubuk jamur, koreksi rasa
4. Menjelang diangkat masukkan kemangi, siap dihidangkan

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Sup pedas ikan kakap lihat juga Resep Ikan tenggiri kuah