Resep Udang bumbu balado asam manis

Resep Udang bumbu balado - Ayun Ayra Poenya



Bahan-bahan

1. 1/4 kg Udang
2. 15 pcs Cabeh rawit
3. 3 btr Bawang merah
4. Resep Udang bumbu balado 2 butir Bawang putih
5. 3 butir Miri
6. secukupnya Kecap manis
7. secukupnya Saos pedas
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap rasa

Langkah

1. Kupas udang buang kepala dan punggung (bagian suami yang ngupas. Soalnya klo saya gak tlaten)
2. Selesai di kupas diamkan pakai bawang putih dan perasan jeruk nipis
3. Uleg semua bumbunya.. Cabai,bawang merah,bawang putih, kemiri, dan garam secukupnya
4. Goreng udang setengah mateng
5. Selesai menggoreng udang, goreng bumbu halus dan campur kan udang yg setengah mateng tadi
6. Tambahi kecap manis dan saos pedas secukupnya tambah sedikit air. Kasih penyedap rasa secukupnya
7. Ganti Hidangkan

Tambah langkah


Itulah Resep Udang bumbu balado asam manis berikutnya ada Resep Asam Padeh Ikan

Resep Cara Membuat Onthok Ikan Tuna

Resep Cara Membuat Onthok - Ini resep dari simbah yang di pelajari bapake nyong. Ketika bapake kangen embah, bapake selalu minta dimasakin ini. Akhirnya di turun kanlah resepnya ke ibuke nyong.. Dan akhirnya nyampe juga ke tangan ku. Dari dulu bingung. Ini masakan apa.. Blom pernah liat di warung2.. Bapake selalu bilangnya onthok.. Sering banget masak ini di rumah. Ngangenin ci rasanya.. Seger seger gurih juga kuahnya... Wajib di coba pokoknya.



ima ahmad

Resep Cara Membuat Onthok

Bahan-bahan 6 porsi

1. 1 ekor ikan tuna (kurleb 500 gram beratnya)
2. 2 buah jipang
3. Bumbu halus:
4. 15 siung bawang merah kecil
5. 5 siung bawang putih
6. 4 buah kemiri
7. 1 ruas jahe besar
8. Bumbu lain;
9. 1 sdm asam jawa
10. 1 ikat daun salam segar
11. 1 sdm garam
12. 1 sdt gula
13. Secukupnya air

Langkah

1. Ganti Persiapkan bahan: potong dan cuci bersih ikan tuna, potong dadu besar2 labu siam.
2. Ganti Haluskan bumbu halus. Ak pke blender dengan di tambah sedikit air. Taruh di mangkuk dan campurkan dengan asam jawa, garam dan gula.
3. Ganti Aduk sampai rata.
4. Ganti Baluri ikan dengan bumbu halus. Diamkan selama 15 menit.
5. Ganti Tata daun salam di wajan, taruh ikan tuna yang sudah do baluri dengan bumbu di atas daun salam, sisipkan labu siam di sela sela ikan. Tutup dengan daun salam di atasnya.
6. Beri air kira2 500 ml. Tutup wajan dengan rapat.
7. Masak kurleb 40 menit (sampai matang).
8. Selesai. Sajikan dengan sambal dan lalapan. Nasinya jangan lupa y.. Hihi

Tambah langkah


Sekian Resep Cara Membuat Onthok Ikan Tuna jangan abaikan juga Resep Cara Membuat Sambel

Resep Shrimp Shirataki Super Simple low carb

Resep Shrimp Shirataki Super - Masakan emergency dikala lapar melanda dan malas masak, super simple dan kilat! Cukup diaduk2 dimangkok dan masuk microwave, tadaaa!!



MomiCica



Bahan-bahan 1 porsi

1. 1 bungkus kwetiaw/mie shirataki
2. Resep Shrimp Shirataki Super 6-10 biji udang rebus
3. 1 sdm salted butter
4. 1/2 sdt garlic powder
5. 1/4 lemon pepper powder
6. 1 sdm chilli flakes
7. 1/4 sdt garam
8. Secukupnya dried parsley

Langkah 5 min

1. Cuci bersih shirataki, peras dan tiriskan. Siapkan mangkok microwave, letakkan mie, masak di microwave selama 1 min. Keluarkan mie, masukkan udang, butter dan bumbu lainnya, aduk rata, masak kembali selama 1.5 min. Keluarkan aduk rata, siap disajikan!
2. Note: cocok juga untuk kwetiaw shirataki.

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Shrimp Shirataki Super Simple low carb jangan lewatkan Resep Cara Membuat Spicy

Resep Cara Membuat Udang Saus Pedas

Resep Cara Membuat Udang - Telatt upload ... dikarenakan sibuk 😊😊 ini waktu aku bingung mau masak ? Dan akhir nya pikiran ku tertuju di Seafood ..yaitu Udang 😆😆 Semoga bermanfaat ya... 😊👌



Wiiendha



Bahan-bahan 3-4porsi

1. 250 gr Udang Segar Resep Cara Membuat Udang
2. 1 buah Bawang Bombay (rajang halus)
3. 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
4. 1 ruas Jahe (cincang halus)
5. 5 biji Cabe Merah (tergantung yang suka pedas atau tidak)
6. 1 sdt Saus Tiram
7. 2 sdm Saus Tomat
8. 2 sdm Saus Sambal
9. 1 sdm Kecap Manis
10. 1/2 sdt tepung kanji, di encerkan sedikit air
11. 1 batang Daun Bawang
12. Secukupnya Lada bubuk
13. Secukupnya Air

Langkah

1. Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, Lalu masukan irisan cabe,jahe dan udang
2. Tunggu hingga udang warna oren lalu tambahkan air secukupnya (jangan kebanyakan ya 😊), saus tiram,saus tomat,saus sambal,kecap manis,lada bubuk.. aduk sampai rata
3. Setelah di aduk rata, masuk kan tepung kanji yang sudah di encerkan dan daun bawang.. aduk lagi hingga rata.. lalu cicipi sekiranya pas..matikan kompor... lalu sajikan.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat Udang Saus Pedas lihat juga Resep Cara Membuat IkAn

Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol

Resep Cara Membuat Sarden -

50 Suka

2 Recook

Tuna adalah ikan favorite saya. Dan sarden tuna atau tongkol ini mengingatkan saya akan masakan almarhumah mama saya. Mencoba mengingat2 resep yang beliau ajarkan.. #Alhamdulilah suami saya yang hobby makan suka banget, sampe dihabiskan sekali makan

Resep Cara Membuat Sarden

Adin



Bahan-bahan

1. Bumbu halus /blender :
2. 3 buah cabe merah besar
3. 6 buah tomat merah
4. 4 buah cabe rawit / sesuai selera
5. 2 buah bawang putih
6. 4 buah bawang merah
7. Bahan :
8. 1 ekor tuna/tongkol uk sedang
9. secukupnya Gula
10. secukupnya Garam
11. secukupnya Kecap
12. Saos tomat jika rasa asam tomat kurang

Langkah

1. Cuci bersih ikan tuna / tongkol. Goreng ikan tanpa bumbu kemudian tiriskan.
2. Blender semua bahan sampai halus dg tambahkan sedikit air.
3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis bahan blender, tunggu sampai matang. Masukkan ikan tuna/tongkol. Masukkan gula, garam, kecap, saos. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah matang, angkat dan hidangkan

Tambah langkah


Demikian tentang Resep Cara Membuat Sarden Tuna Tongkol berikutnya ada Resep Cara Membuat Kari

Resep Cara Membuat Pempek ikan gabus

Resep Cara Membuat Pempek - Di banjarmasin ikan gabus atau iwak haruan merupakan primadona,di setiap pasar tradisional di sini pasti banyak yang jual. Dan biasanya ikan yang dijual masih dalam keadaan hidup jd udah kebayang kan fresh nya daging ikan ini 😍. Ikan laut juga banyak yang jual tapi sudah mati walaupun masih ada yg segar dg taburan es batu, selain itu harga tenggiri yang lumayan meholl bikin saya lebih memilih ikan gabus untuk dijadikan bahan pempek. Rasanya? Enyakk empuk sedikit kenyal..yummm, bikin satu porsi Resep Cara Membuat Pempek ini berasa msh kurang 😂. Saya menggunakan 1 ekor ikan gabus berat 1/2 kg, ambil dagingnya saja tanpa kulit dan tulang yaa.



Tanti Krisnawardhani



Bahan-bahan

1. Bahan biang:
2. 125 gram terigu segitiga biru
3. 250 ml air
4. 2 sdt garam
5. 2 sdt kaldu bubuk
6. Bahan pempek:
7. 150 g-200 g daging ikan gabus tanpa kulit
8. 2 butir telur ayam
9. 200 gram tepung sagu (saya pake merk alini)
10. Bahan cuko:
11. 500 ml air matang
12. 250 gula merah, iris2
13. 50 gram asam jawa, larutkan dg 100 ml air, ambil airnya saja
14. Bumbu halus;
15. 6 siung bawang putih
16. 30 cabe rawit (pecinta pedes😤, bs diskip)
17. 1/2 sdm garam

Langkah

1. Buat biang, campur dalam panci: terigu, air, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampe tercampur rata. Masak di atas api kecil, aduk terus smp padat dan matang. Gunakan sendok kayu, adonan yg terbentuk cukup berat. Angkat, biarkan hangat.
2. Haluskan bawang putih bersama daging ikan gabus. Bisa pake ulekan koq atau fp klo mau praktis.
3. Masukkan adonan biang yg masih hangat(jgn terlalu panas agar telur tidak menjadi matang saat dicampurkan) ke dalam mangkok atau baskom. Masukkan jg ikan dan bawang putih yang sdh halus. Campur hingga rata, bisa menggunakan sendok, tangan atau mixer. Masukkan telur satu persatu. Setelah tercampur rata semua (lebih cepat n mudah pake mixer😁) masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk ringan searah dengan sendok kayu. Adonan siap dibentuk 😄
4. Lumuri meja dan tangan dg tepung sagu, ambil segenggam adonan bentuk tabung panjang. Boleh dibentuk dan diisi seperti kapal selam, tp saya belum mahir, bocor2 terus 😂 jd dibentuk lenjer semua 😅
5. Rebus dalam air mendidih(masukkan garam 1 sdm dlm air rebusan agar adonan tidak menjd hambar saat proses perebusan) sampai pempek mengapung, angkat dan tiriskan dan dinginkan.
6. Potong2 1/2 cm sebelum digoreng agar mendapatkan sensasi renyah di luar tp empuk dan lembut di dalam 😊😍
7. Kuah cuko. Dalam panci campurkan gula, air dan bumbu halus. Masak sampai mendidih dan gula larut. Masukkan air asam jawa. Didihkan sebentar lg saja. Angkat, diamkan semalaman, besoknya baru saring, masukkan dalam kulkas😁
8. Ganti Sajikan pempek dg cukonyaa 😋😍

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Pempek ikan gabus jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tumis

Resep Ikan tongkol saus barbeque

Resep Ikan tongkol saus - Males keluar rumah masak yang ada di kulkas aja jadi simple



Susan



Bahan-bahan

1. 8 iris ikan tongkol
2. 2 siung bawang putih
3. Resep Ikan tongkol saus 4 sendok saus barbeque Del Monte
4. 1 sdm margarin
5. 1 buah bawang bombay
6. 100 ml air
7. secukupnya Garam
8. Penyedap rasa secukupnya aku pakai royko rasa sapi

Langkah

1. Pertama iris bawang bombay sesuai selera
2. Masukan margarin untuk menumis bawang putih yang sudah di cincang halus,setelah harum masukan bawang bombay,numis bawang bombay nya jangan layu-layu
3. Ganti Masukan ikan,saus,garam dan penyedap rasa,terakhir masukan air,masak terus sampai ada uapnya dan saus meletup - letup,
4. Setelah matang bisa di sajikan dengan sayuran rebus seperti wortel,jagung dan buncis ala-ala makan steak hehehe
5. Ganti Kalo saya yang ada aja di kulkas wortel dan jagung plus kentang goreng pengganti nasi,pokoknya endessss banget buat kalian yang suka masak simple

Tambah langkah


Setelah Resep Ikan tongkol saus barbeque jangan lewatkan Resep Sayur Tongkol Pedas