Resep Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol

Resep Cara Membuat Pindang - Dimakan pakai nasi hangat pengennya nambah terus. Untung nggak lagi diet. Tapi tapi kan jadi khilaf 😱



Dyahfatema



Bahan-bahan 4 porsi

1. 9 potong ikan tongkol (saya pakai ikan yang sudah diasap)
2. Resep Cara Membuat Pindang 3 lembar daun jeruk
3. 1 batang sereh
4. 1 (2 batang) daun bawang
5. Bumbu halus :
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 8 cabe rawit
9. Cabe keriting (ini pas ga ada jadi nggak pake)
10. 1 tomat merah
11. 3 butir kemiri
12. 1 ruas jahe
13. 1 ruas laos
14. 2 ruas kunyit
15. Secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Siapkan bumbu halus. Tumis dengan minyak goreng, tumis sampai wangi. Masukkan daun jeruk, sereh.
2. Beri air secukupnya. Masak sampai mendidih baru masukkan ikan tongkol. Beri garam, gula secukupnya. Aduk rata.
3. Masak sampai kuah habis. Cek rasa. Kalau udah pas, angkat dan siap sihidangkan.

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Cara Membuat Pindang Ikan Tongkol jangan abaikan juga Resep Ayam Crispy Saos