Resep Bakwan jagung kriuk
Ayunabillarumaropen_
Bahan-bahan
- 2 buah jagung sisir halus
- 3 lmbr daun jeruk (saya ga pakai..kelupaan😆)
- 3 batang daun bawang iris tipis
- 7 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 butir telur
- secukupnya garam gula
- 200-250 ml air
- 🌽bumbu ulek kasar:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah
- Campur tepung2an, telur, dan bumbu2 dg air sampai kekentalan yg pas. Test rasa. Jika sdh pas. Masukkan jagung sisir dan daun bawang. Aduk rata. Ambil satu sendok sayur adonan. Goreng dalam minyak panas sampai matang kuning keemasan. Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.
Setelah Resep Bakwan jagung kriuk ala manado berikutnya ada Resep Cara Membuat Soto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar