Resep Cara Membuat Coto ayam simple

Resep Cara Membuat Coto - sebelumnya aku sdh pernah share resep coto ayam..tp kali ini resepnya lbh simple dari yg sebelumnya...



Bunda CantikaMalvin



Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam (potong kecil2 bersama tulangnya)
2. Resep Cara Membuat Coto 2 genggam kacang tanah yg tlh di goreng
3. 5 siung bwng pth
4. 6 btr bwng merah
5. 1 sdt merica btr
6. 1 sdt ketumbar btr
7. 2 ruas jari jahe
8. 2 ruas jari lengkuas
9. 1 btng serai
10. 3 btr kapulaga
11. 3 lembar daun jeruk
12. pelengkap;
13. bihun yg tlh di rebus hingga lunak
14. bwng goreng
15. daun seledri
16. daun bwng
17. jeruk nipis
18. sambal dan kecap manis

Langkah

1. Blender halus bhn bumbu bersama kacang tanah,kecuali daun jeruk hingga halus.
2. Tumis hingga wangi,tambahkan daun jeruk lalu masukkan ayam,aduk rata tambahkan air kurleb 2 liter.
3. Tambahkan garam dan penyedap sckpnya,masak hingga ayam empuk..cicipi rasa jika sdh pas angkat sajikan dalam mangkok bersama bhn pelengkap..

Tambah langkah


Demikian Resep Cara Membuat Coto ayam simple jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Pisjo