Resep Sate sapi bumbu kacang

Resep Sate sapi bumbu - Siti Wina



Bahan-bahan 10 porsi

1. 2 kg daging sapi
2. 100 g asam jawa,cairkan
3. 1 sdm garam
4. Resep Sate sapi bumbu 2 bks kaldu bubuk
5. secukupnya Jahe,lengkuas,sereh
6. 1 sdt merica bubuk
7. minyak oles = campur minyak,bawang merah,bawang putih halus
8. bumbu kacang= 500 g kac

Langkah

1. Daging dipotong kecil,cuci bersih.
2. Masak bersama air asam jawa,tambahkan garam,kaldu bubuk, merica,(jahe,lengkuas,sereh yg di memarkan)
3. Masak beberapa saat(agar daging benar-benar matang saat dipanggang)
4. Ganti Angkat,tiriskan,tusuk dan panggang sambil dioles minyak oles.
5. Angkat dan celupkan di bumbu kacang.

Tambah langkah


Setelah Resep Sate sapi bumbu kacang lihat juga Resep Sanggara talemme ala