de'pawon mair (Irma Rahmawati)
Bahan-bahan
- 250 g daging sapi(me: 600 g Resep Cara Membuat Bakso )
- 250 g daging ayam (skip)
- 75 g tepung tapioka(me: 150 g)
- 2 butir putih telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt masako
- Secukupnya merica bubuk, bawang putih, pala bubuk (skip pala)
Langkah
- Blender daging bersama putih telur sampai halus. Lalu campur dengan bahan lain, aduk rata.
- Didihkan air kasih minyak sedikit. Setelah mendidih cetak bakso tunggu hingga mengapung dan matang. Angkat.
- Lalu masukkan ke air dingin selam 10 menit. Siap disajikan.
Sekian Tentang Resep Cara Membuat Bakso sapi homemade lihat juga Resep Cara Membuat Toppa
Tidak ada komentar:
Posting Komentar