Resep yangnyeom-tondak ala Banjar korean food

Resep yangnyeom-tondak ala Banjar - haha tadinya mo bikin yangnyeom tondak yg asli.. tp ada beberapa bahan yang tidak tersedia di dapur biru Saya. jadilah ala ala banjar. tp tetep lezatttt



The Blue Kitchen [chientya]



Bahan-bahan 2 porsi

1. 1/2 ekor ayam. potong jadi 6 Resep yangnyeom-tondak ala Banjar
2. cuka apel
3. lada hitam
4. 1 sdm saus tiram
5. 1 sdt pasta cabai
6. 2 sdm saos tomat
7. garam & gula
8. 1/2 bh bawang bombay. cincang
9. 2 siung bawang putih. geprek cincang
10. minyak canola / minyak sayur
11. - BAHAN TEPUNG :
12. secukupnya lada bubuk
13. 1/2 sdm tepung beras
14. 1 sdm tepung kentang (optional)
15. 2 sdm tepung terigu
16. 1/2 sdt tepung tapioca
17. 1/2 sdt baking powder
18. secukupnya garam
19. 1 btr telur

Langkah 30 menit

1. campurkan semua bahan tepung ke dalam wadah berisi ayam yang sudah dicuci bersih. lalu goreng hingga matang. (ayam harus tercelup minyak). angkat dan tiriskan
2. tumis bawang bombay, b.putih. tambahkan garam,lada hitam, gula, cuka apel, saus tiram, pasta cabe dan saus tomat. aduk sampai merata. matikan kompor
3. masukkan ayam goreng ke dalam bumbu yang sudah di tumis, atau di siram di atas ayam goreng.
4. sajikan dan taburkan wijen

Tambah langkah


Demikian Resep yangnyeom-tondak ala Banjar korean food jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Ayam