Rabu, 22 Juni 2016

Resep Cara Membuat Gulai daging sapi Huda

Resep Cara Membuat Gulai - Bingung mau masak apa untuk suamiq....buka kulkas difrezer msih ada stok daging sisa kemarin....mmmmm pikir"" mau diapain ya? Ech tiba""adek merengek mnta dimasakin gulai kesukaannya jadi dech aq msk gulai daging sapi.....!!!!!



Irma Agus



Bahan-bahan
  1. 1 kg daging sapi Resep Cara Membuat Gulai
  2. Air untuk merebus daging
  3. 2 btg sereh
  4. 4 lmbr daun jeruk
  5. 3 lmbar daun sirsak
  6. 2 lmbr daun salam
  7. 3 cm lengkuas
  8. 3 cm jahe
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 65 ml Santan kara yg
  11. 1/2 sdt susu bubuk
  12. 4 btr cengkeh
  13. Bumbu halus;
  14. 12 btr bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt pala bubuk
  17. 1/2 sdt lada bubuk/ sesuai selera.
  18. 1/2 sdt jinten bubuk
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 10 bh cabe merah(boleh dikurangi)
  21. 6 btr kemiri
  22. secukupnya garam,gula,penyedap
  23. Minyak untuk menumis
  24. Pelengkap; ketupat, nasi hanget




Langkah
  1. Rebus daging hingga stengah matang angkat tiriskan potong"" daging sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,jahe,dan cengkeh hingga harum dan agak kecoklatan
  3. Beri air bks rebusan,santan masukkan daging,susu bubuk,daun sirsak
  4. Garam,gula,penyedap...aduk""agar santan tdk pecah masak hingga mengental dan bumbu meresap icip"" rasa bila masih kurang boleh ditambahin bumbu kaldu rasa sapi
  5. Angkat jika sdh matang hidangkan selagi hangat brsma ketupat atau nasi
  6. Selamat memasak bunda""...
Tambah langkah


Sekian Mengenai Resep Cara Membuat Gulai daging sapi Huda jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Barongko

Tidak ada komentar:

Posting Komentar