Resep Cara Membuat SAYUR ASAM banjar Hilalah

Resep Cara Membuat SAYUR - Mudah masaknya...



Tatiara



Bahan-bahan 4 porsi

1. 100 gr kacang panjang, potong-potong 3 cm
2. 100 gr kol, potong-potong
3. Resep Cara Membuat SAYUR 200 gr mentimun, kupas kulitnya belah 4 buang biji, potong serong
4. 4 buah belimbing sayur, potong serong
5. 2 ekor kepala ikan patin (ikan sungai lain)
6. 2 buah cabe merah, buang biji potong serong
7. 1 btg serai, memarkan
8. 5 sdt garam
9. 3 sdt gula pasir
10. 1800 ml air
11. Bumbu halus:
12. 8 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 3 bj kemiri
15. 1 cm kunyit

Langkah 30 menit

1. Tumis bumbu halus & serai hg harum, masukan kepala ikan dan cabe merah aduk hg ikan berubah warna.
2. Tambahkan air masak hg mendidih, masukan sayuran dan belimbing sayur, aduk rata.
3. Didihkan lg lalu masukan garam dan gula, cicipi... masak hg sayuran matang, angkat.

Tambah langkah


Demikianlah mengenai Resep Cara Membuat SAYUR ASAM banjar Hilalah lihat juga Resep Fettucine Sambal Matah