egiemyuri
Bahan-bahan
- 3 ekor kepiting
- 1 kot Resep Cara Membuat Gulai ak santan kara
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 10 buah cabe keriting
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Bahan kering :
- 2 buah asam kandis
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah sereh di geprek
Langkah
- Rebus kepiting sebentar agar hilang amis dan matang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, setelah itu masukkan bahan kering. Lalu santan encer sambil diaduk rata agar tidah pecah.
- Setelah agak matang masukkan kepiting. Tunggu hingga kuahnya sdikit berkurang. Oyaaa garam penyedap jangan lupa yaaaaa
- Selamat mencobaaa
Demikian tentang Resep Cara Membuat Gulai rajungan berikutnya ada Resep Bakso sapi kita
Tidak ada komentar:
Posting Komentar