Mamae Dhento
Bahan-bahan 1 mangkok
- 1/2 kg kikil sapi
- 1 sachet santan inst Resep Cara Membuat Gulai an
- 1/4 ibu jari laos (dimemarkan)
- 1/4 ibu jari jahe (memarkan)
- 1 btg daun sere
- 2 helai daun salam
- 4 helai daun jeruk
- sesuai selera cabe kecil utuh
- 3 buah cabe besar yg ijo dipotong jd
- 2 gelas air
- secukupnya minyak untuk menumis
- 1 sachet masako sapi
- secukupnya bawang goreng
- bumbu halus
- 3 btr bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
Langkah 1/2 jam
- Haluskan bumbu halus...
- Tumis dgn minyak... bila sdh harum tambahkan jahe, loas, sere, daun salam n daun jeruk... tambahkan pula cabe kecil n potongan cabe ijo...
- Tambahkan 2 gelas air... tunggu hingga mendidih.. lalu masukkan kikil matangnya...
- Didihkan lagi.. lalu masukkan masako sapi n santan instan...
- Aduk sebentar...n jadi deh... (jgn lupa tambahin bawang gorengnya ya)
Setelah Resep Cara Membuat Gulai kikil jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar