Icha Annastasia
Bahan-bahan
- Resep Cara Membuat Tongseng
- 400 gr daging kambing, potong sesuai selera
- secukupnya kubis, potong sesuai selera
- 8 btr tomat hijau, belah 2
- 20 bj cabe rawit, seisi rumah doyan pedes 😁
- 4 siung bawang putih
- 6-8 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 4 btr kemiri
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- secukupnya kecap
- gula
- garam
- merica
- 1-2 cm kunyit
- secukupnya air
Langkah
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, gula, garam, sebagian lombok, jahe, kunyit
- Setelah halus tumis sampe harum, masukkan potongan daging kambing sampai keluar air dari daging
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, air biarkan api kecil sampai empuk
- Setelah empuk, masukkan cabe rawit sisa, tomat, kubis, masak sebentar.matikan.angkat. sajikan...
Sekian Resep Cara Membuat Tongseng Kambing Falilah jangan lewatkan Resep Semur Telor Sederhana
Tidak ada komentar:
Posting Komentar