Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam potong kecil2
- secukupnya sawi putih
- 3 buah tomat (@ iris jd 4 bagian)
- Resep Tongseng AYAM lezattt 10 buah cabai setan (potong2)
- 6 siung bawang merah (iris/rajang)
- 5 siung bawang putih (iris/rajang)
- 3 helai daun bawang
- 1 ruas serai geprek, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- 1 bks santan kara
- secukupnya gula,garam+masaco ayam
- 2 sct kecap bangau seribuan
- sedikit kunyit bubuk
Langkah
- Tumis bumbu : cabai,bamer,baput,serai,lengkuas,daun salam+daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, oseng sampai ayam berubah warna..
- Masukkan sawi putih,daun bawang oseng lg sampe agak layu kemudian masukkan sedikit air tunggu sampai mendidih sambil taburi gula,garam,masaco ayam, kunyit bubuk.
- Ganti Terakhir masukkan santan yg sudah dicampur 1gls air,kecap bangau, biarkan sampai mendidih masukkan irisan tomat,cek rasa lalu angkat...
Demikianlah mengenai Resep Tongseng AYAM lezattt jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Tongseng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar