Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang ontong

Resep Sayur Lodeh Jantung - Kangen masakan-masakan ibu, laper mata lihat jantung pisang di tukang sayur... Alhasil siap bereksperimen



Novita Surya



Bahan-bahan

1. 3 buah jantung pisang ukuran sedang
2. jagung manis (s Resep Sayur Lodeh Jantung esuai selera)
3. bumbu halus :
4. 7 siung bawang putih
5. 4 buah bawang merah
6. 1 butir kemiri
7. 1/2 sendok teh merica bubuk
8. 2 buah cabe merah
9. lengkuas (secukupnya)
10. daun jeruk, bisa juga daun salam
11. 1 buah kelapa parut. bisa pakai santan kemasan
12. garam
13. gula
14. penyedap rasa

Langkah

1. Haluskan bahan2 bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, garam, gula, cabe merah
2. Rebus jantung pisang, setelah itu suwir2
3. Siapkan jagung yang sudah di serut
4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan
5. Setelah harum masukkan jagung manis, tumis sebentar
6. Masukkan jantung pisang yang sudah di suwir2
7. Tumis hingga haru
8. Masukkan santan yang encer dulu
9. Setelah mendidih mSuukan santan yang kental
10. Tunggu sampai mendidih..
11. Sajikan

Tambah langkah


Itulah tentang Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang ontong berikutnya ada Resep Lodeh sayur tempe