Resep Cara Membuat Lodeh boros kunci

Resep Cara Membuat Lodeh - Pulang kantor,mampir ke pasar lihat2 eh nemu deh sayur boros kunci,jarang2 ada ini,langsung deh penasaran bikin,Bismillah



Chandra Istiani



Bahan-bahan 4 porsi

1. 2 ikat sayur boros kunci,kira kira 20 helai daun
2. Resep Cara Membuat Lodeh 100 ml santan (saya pakai santan klatu saset kecil)
3. 1 ruas kunyit
4. 3 butir kemiri
5. 5 buah bawang putih
6. 5 buah bawang merah
7. secukupnya merica (saya pakai mrica ladaku)
8. secukupnya ketumbar
9. 1 sendok teh garam atau sesuai selera
10. 2 sendok teh gula pasit atau sesuai selera
11. secukupnya air
12. 1 sendok makan ebi kering

Langkah 20 menit

1. Bersihkan sayur boros kunci,buang daun yg tebal2 atau luarnya potong kecil kecil,sebagian kuning2 di ikutkan
2. Uleg atau haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,mrica,ebi kering,kunyit,garam&gula
3. Panaskan minyak,masukan bumbu halus,lalu tambahkan air
4. Kemuadian masukkan sayur boros munci,aduk hingga merata,koreksi rasa
5. Tambahkan santan,biarkan hingga mendidih,koreksi rasa lagi,lalu angkat
6. Bismillah,selamat mencoba😆😊

Tambah langkah


Sekian Tentang Resep Cara Membuat Lodeh boros kunci jangan sampai kelewatan Resep Tongseng Ayam Bumbu